醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 生を飲んだ感想
数量限定品で、春霞み系の薄濁り。
開けるとガスが出る新鮮な仕様。
とは言えずっと飲んでても重さや飽きは一切来ず、酸味も強いわけではない。
軽め辛口なのに薄濁りの骨らしさ、旨辛な飲みごたえもあるのにスルスル入ってくる。
非の打ち所がない。98点。
(飲んだ時期：2022年3月)
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 生の補足情報
アルコール度数：16度
精米歩合：非公開
酒米：山田錦100%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
超限定予約品で、京都高島屋で予約して購入。
『限定仕入れの生酒なので当日に取りに来てください』とまで言われていたが、無事当日に受け取ることができた。
栓を開けると『シュコーーッ』とガスが抜ける音がする。
