竹泉 純米吟醸 たれくち原酒 生酒15を飲んだ感想

酸味、キレ、旨み、辛口という感じ。

辛口の中に芳醇さと甘みがあり、他のお酒に例えるならば正統派楽器正宗という印象。

後味は比較的スッキリしており、全くベタつかないので飽きない。

鼻に抜ける旨みが堪らない。

辛口フルーティー。91点。

(飲んだ感想:2021年3月)

竹泉 純米吟醸 たれくち原酒 生酒15の補足情報

アルコール度数:15度

精米歩合:60%

酒米:五百万石

日本酒度:+6

酸度:2.3

酵母:7号

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