純米吟醸 浦霞 吟のいろはを飲んだ感想
非常に飲みやすいお酒で、後味はマスカット系。
酸味がないので1口目はパンチなく感じたが、飲み進めるうちにどんどん美味くなってくる。
温度が上がると驚くほど濃厚になり、酸味も出る。
高いけどさすが旨い。
甘みというより香りが際立つ。
比較的スッキリ。92点。
(飲んだ時期：2021年4月)
純米吟醸 浦霞 吟のいろはの補足情報
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：50%
酒米：吟のいろは
日本酒度：＋1～＋2
酸度：1.4
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