あぶくま 純米吟醸 雄町を飲んだ感想

しっかりスッキリ系、くどさはないのに適度な酸とフルーティさ。

ガツンと来る細い骨とともにギュッとした香り高さが来る。

文句のない確実に美味い酒。

吟醸香はそれほどキツくないので、飽きない。

飲みやすすぎて逆に印象が薄いか。92点。

(飲んだ時期:2022年12月)

あぶくま 純米吟醸 雄町の補足情報

アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:雄町100%
日本酒度:±0
酸度:1.6

下記リンクの成分表とはロット違い(飲んだのはこの3ヶ月後くらいのロット)なので、多少違うかもしれない。

https://isego.blog.jp/archives/46929004.html?fbclid=IwY2xjawGOSaZleHRuA2FlbQIxMQABHXTumf5rsumR6e-HveTARgj4br2sRXAPWxAjvGhmcEOLNkKuZoq99mlG0w_aem_YOjEvzATrFye08f222AtUw