〆張鶴 純 純米吟醸酒を飲んだ感想
硬めのお酒。
後味が硬いが、飲み口は新潟らしい香り高さがある。
寿司によく合う、料理を邪魔しない上品さがある。
硬めと言っても、口に含んだ後、舌の上にいる間は辛めの香りが広がるのでとても良い。
新潟っぽいなーって印象。88点。
(飲んだ時期：2021年2月)
〆張鶴 純 純米吟醸酒の補足情報
アルコール度数：15度
精米歩合：50%
酒米：五百万石
日本酒度：不明
酸度：不明
https://www.kagataya.net/smartphone/detail.html?id=000000002686
通年販売商品のため、市場に出回っている数は多いと思われる。
