上撰 七ツ星を飲んだ感想
めっちゃ米の味がする普通酒。
さすがに御神酒系の雑味があるが、後味は比較的スゥッと消えていくので、冷えていれば結構飲みやすい。
濃厚ズッシリ系の中に適度な軽さがあり、雑味も多少はいける人に向く。
温度が上がると少し飲みにくさが出るが、そんな中でも評価はできる。87点。
(飲んだ時期：2021年12月)
上撰 七ツ星の補足情報
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：不明
酒米：不明
日本酒度：不明
酸度：不明
鯖江市のふるさと納税で購入した。
井波酒造自体、ホームページなどはなく、インターネットで検索して表示される商品も純米酒グレードからばかりなので、ふるさと納税用の普通酒として展開しているのかもしれない。
普通酒グレードで、いわゆるアルコール度数を上げるためのアル添酒の可能性すらあるこのお酒で87点ついたいるのだから、もう少し上のグレードのものを飲んでから判断したいなという気持ち。
