酒呑童子 純米吟醸 生源酒 ロックオンを飲んだ感想
トロッと甘口で酸味はなく、京都っぽさはない。
雑味は少なく、『ロック』という表現がぴったり来るスッキリ感がある。
後味に僅かにクセがあるが、それが旨い。
後味に広がりがない分、最初の甘みもスッキリ感じられる。
結構好き、90点。
(飲んだ時期：2021年4月)
酒呑童子 純米吟醸 生源酒 ロックオンの補足情報
アルコール度数：16度
精米歩合：60%
酒米：国産米
日本酒度：＋2
酸度：非公開
ロックで飲むことが推奨された夏酒。
京都と言えば尾を引くような甘さと米の味パンチが強いイメージだったが、これはそんなこともなく、その点で感動した。
まあ京都と言ってもこれは宮津のお酒だが…
