奥出雲の一滴 純米酒 改良雄町を飲んだ感想
酸味が喉越しにあり、香りが適度に芳醇で旨い酒なのだが、なんというか印象が薄い。
後味の香りと共に僅かな雑味があるからか、正直文句は無いのに魅力は少ない。
甘辛口系で、ちょっと飽きるのかなあ。
以前飲んだ改良八反流Verは美味しかったが、米の違いでやっぱり味が変わっているのか…これは87点。
(飲んだ時期：2021年7月)
奥出雲の一滴 純米酒 改良雄町の補足情報
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：60%(扁平精米)
酒米：改良雄町
日本酒度：不明
酸度：不明
