あさ開 蔵埠頭 純米吟醸生原酒 VIBRANTを飲んだ感想
味わいとしては生原だけあって濃厚系だが、重さはない。
喉越しに少しだけカッとくる酸味はあるが、所謂炭酸系とは違う。
触れ込みほどガチフルーティーではなく、鼻奥にメロン系の香りがぬけていく。
辛口感が全面に来る系とは少し違うが、旨いのは旨い。
個人的には92点かな。
(飲んだ時期:2022年6月)
あさ開 蔵埠頭 純米吟醸生原酒 VIBRANTの補足情報
アルコール度数:17度
精米歩合:55%
酒米:国産米
日本酒度:+1.0(予定値)
酸度:不明