あさ開 蔵埠頭 純米吟醸生原酒 VIBRANTを飲んだ感想

味わいとしては生原だけあって濃厚系だが、重さはない。

喉越しに少しだけカッとくる酸味はあるが、所謂炭酸系とは違う。

触れ込みほどガチフルーティーではなく、鼻奥にメロン系の香りがぬけていく。

辛口感が全面に来る系とは少し違うが、旨いのは旨い。

個人的には92点かな。

(飲んだ時期:2022年6月)

あさ開 蔵埠頭 純米吟醸生原酒  VIBRANTの補足情報

アルコール度数:17度
精米歩合:55%
酒米:国産米
日本酒度:+1.0(予定値)
酸度:不明

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