鳩正宗 特別純米酒 華吹雪を飲んだ感想

飲み口は若干の甘みと濃厚系のぐわんとした旨みがゆらゆらと香る。

酸味は喉越しにほんの僅か、意外とくどさは無い。

濃厚さとスッキリ感を両立している。

後味は極僅かな心地よい御神酒感が沈み込み、喉に抜けていく感じ。

まあ旨いが89点。

(飲んだ時期:2021年5月)

鳩正宗 特別純米酒 華吹雪の補足情報

アルコール度数:15度
精米歩合:55%
酒米:華吹雪100%
日本酒度:±0
酸度:1.6

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