初孫 香が星 生酛純米大吟醸 限定酒を飲んだ感想
初孫らしくフルーティーでふわぁっと香りが広がる。
パッケージのピンク色を想起するような香りで、味わいはわりとドロリとしている。
酸味は喉越しに香りと共に広がる感じ、甘くてかなり飲みやすい。
すぐ飽きるようなくどさはないのも◎。89点かな。
（飲んだ時期：2021年9月）
初孫 香が星 生酛純米大吟醸 限定酒の補足情報
アルコール度数：15.5度
酒米：山形県産出羽燦々100％
精米歩合：50％
日本酒度：+3
酸度：1.4
酵母：自社酵母
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