豊盃 純米吟醸 月秋を飲んだ感想

結構香り高い感じで、適度な酸がある。

トロリとした旨み系。

結構辛口でキュッとした印象がある。

青森のイメージよりはヌメっとした甘さがあるが、バランスは良いので◎

どんどん進むほどのスッキリさは無いから感動はないが、安定して旨い。

喉奥にグッと残る甘みがある。88.5点。

(飲んだ時期:2022年9月)

豊盃 純米吟醸 月秋の補足情報

アルコール度数:16度

精米歩合:55%

酒米:豊盃米

日本酒度:+1から+2

酸度:1.3~1.4

ラベルには特に『月秋』という表記は無いが、卸業者さんの商品ページなどでは当然のように『秋のお酒 月秋』として紹介されている。

個人的にはこれ、緑色のラベルの同じ純米吟醸(しかも豊盃米、磨きも同じ)なので、こちらの秋バージョンなのでは無いかと思っている。

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