十九 壜燗火入れ 特別本醸造 giocoso【長野】
ピリッと辛口感が強く、旨辛系のジュースっぽさすら僅かに感じるが、決して軽々しいお酒ではなく、しっかり日本酒らしい米の旨みがある。
初のひとごこちのお酒と飛びついたが、確かに香りの上品さと旨みのバランスが〇、飲み飽きせず骨も保つ。91点。
(飲んだ時期：2023年7月)
十九 壜燗火入れ 特別本醸造 giocosoを飲んだ感想
アルコール度数：16度
精米歩合：59%
酒米：ひとごこち
日本酒度：1.3
酸度：2.1
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