特別本醸造 久寿玉 生酒を飲んだ感想
生だけあって濃いが、初心者にはオススメはしない。
私も『これを美味しいとして良いのか?』と思いつつ、後味に僅かな苦味と雑味があり、それでいて比較的スッと消えていく吟醸香。
感動はしないのにずっと飲んでしまう旨さがある。
93点を付けても良いくらい進むお酒。
(飲んだ時期:2022年10月)
特別本醸造 久寿玉 生酒の補足情報
アルコール度数:15.5度
精米歩合:60%
酒米:岐阜県産米
日本酒度:不明
酸度:不明
生だけあって濃いが、初心者にはオススメはしない。
私も『これを美味しいとして良いのか?』と思いつつ、後味に僅かな苦味と雑味があり、それでいて比較的スッと消えていく吟醸香。
感動はしないのにずっと飲んでしまう旨さがある。
93点を付けても良いくらい進むお酒。
(飲んだ時期:2022年10月)
アルコール度数:15.5度
精米歩合:60%
酒米:岐阜県産米
日本酒度:不明
酸度:不明