まんさくの花 一度火入れ原酒 特別限定酒を飲んだ感想

癖が全くなく、とても飲みやすい。

飲み口は少し甘めで、酸味は全くない。

冷やより常温の方が美味しい、香りがたつ。

香りの種類は割とフルーティ系だが、しつこさやベタベタ感は少なく、食中酒にも向く。

スイスイと飲めるが、感動するほどの決め手はないので89点。

(飲んだ時期:2020年4月)

まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 特別限定酒の補足情報

アルコール度数:16.4%

米:美山錦100%

精米歩合:55%

日本酒度:+3.0

酸度:1.6

アミノ酸度:0.8

関連キーワード
秋田の関連記事
  • 純米吟醸 翠玉 山田錦 瓶火入れ一回【秋田】
  • 一白水成 Sunday back nine 純米吟醸【秋田】
  • 刈穂 山廃純米吟醸 EXTRA DRY【秋田】
  • 山本 7号酵母 純米吟醸 原酒【秋田】
  • 純米吟醸 山本 サンシャインイエロー(山廃)【秋田】
  • 天の戸・美稲 特別純米酒 無濾過(生)【秋田】
おすすめの記事
福井
早瀬浦 大吟醸 山田錦を飲んだ感想 染み渡る旨み。 これは凄い、作品。 キツい辛味はないが、スゥッと心地良い味わいで、微塵もダダ甘い感じは無...
宮城
蔵王 昇龍 純米大吟醸を飲んだ感想 飲み口は大吟醸らしい水のようなあっさり感。 香りとピリッと感が鼻に抜けていく。 全体的な味わいは比較的あ...
山形
豊国純米生原酒 千代寿を飲んだ感想 めちゃくちゃ香り高く、瓶を開けた瞬間から漂うフルーティーさ。 口に含んだ瞬間からグンッと来る香りの強さが...