松の花 無濾過 吟醸生原酒【滋賀】

松の花 無濾過 吟醸生原酒を飲んだ感想

甘めだけどくどさが無くて好き。

辛口好きにはとろっと感が重く感じるかもだが、このバランスの良さと度数の高さが好き。

山田錦らしく味わいは軽く飲みやすい、酸味も◎。

ただめちゃくちゃ度数高いので、悪酔いはしないもののアルコールのカァッと感が強い。92点。

(飲んだ時期：2022年3月)

松の花 無濾過 吟醸生原酒の補足情報

アルコール度数：19度
精米歩合：50%
酒米：山田錦100%
日本酒度：＋2
酸度：非公開