奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生酒 しぼりたてを飲んだ感想
1口目、米！って感じ。
こういう超淡麗ドライ辛口、美味しい！
立ち香は少しカプエチか？？
でも、口に含んでもそんな印象は無い。
米の味わいが目立ってくるしっかりしてる。
安っぽいとまではいかないが、エグ味とは言わないが、辛口が先行する感じ。
確かに結構辛口。男酒。
穀物感はしっかりあって、華やかさはないから、初心者には進めづらいかなあ。
でも、気付いたらどんどん飲んでる系の日本酒。
口の中にペタッと残るアルコール感と、ドライ辛口を併せ持つ感じで、言ってしまえばよくある男酒かなと言う印象はある。
とは言え”芳醇”辛口だから、ただのドライ系じゃなくて、本当に芳醇で苦味がある辛口フルーティ。
そしてそのフルーティとは、吟醸系ではなく、穀物系のフルーティだから面白い。
休日の1本目に開けるには少し男酒過ぎる気がする。
今回、2本目酒として開けて良かった。まあ……92点かな。
（飲んだ時期：2025年3月）
奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生酒 しぼりたての補足情報
製造者：株式会社下村酒造店
アルコール度数：17度
精米歩合：55％
酒米：兵庫夢錦（掛米）/兵庫県産山田錦（麹米）
日本酒度：+13.1
酸度：2.0
アミノ酸度：1.6
酵母：協会9号
https://www.instagram.com/p/DDg1gIoSq8c/?igsh=eG1zMmN0MTJ1bWlh
