長龍酒造 雄町 純米吟醸 原酒 ひやおろし【奈良】

雄町 純米吟醸 原酒 ひやおろしを飲んだ感想

辛口で美味しい。

少し苦めのスッキリ系辛口。

飲み口から『あっ美味いな』と感じられる。

舌先を刺激する酸味もあまりなく、苦いのにスッキリさしかないのが少し物足りないか。

鼻に抜ける部分の酸味だけは僅かにある？面白みが足りないので89.5点。

雄町 純米吟醸 原酒 ひやおろしの補足情報

アルコール度数：16度以上17度未満
精米歩合：55%
酒米：雄町
日本酒度：不明
酸度：不明