利休梅 静香 純米吟醸を飲んだ感想

飲んだ瞬間『おっ美味しい』となる感じの辛口スッキリ系。

ただ、やっぱり重さというか、透明感の無さはある。

そういう意味で飲みごたえはあるけど、旨い割に意外と進みにくい。

酸味はゼロ、飲み口から弾力ある甘辛みがあり、そのままスっと喉に流れる。88点かなあ。

(飲んだ時期:2022年4月)

利休梅 静香 純米吟醸の補足情報

アルコール度数:15度
精米歩合:55%
酒米:山田錦100%
日本酒度:+3前後
酸度:不明

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