クラシック仙禽 亀の尾2021【栃木】

クラシック仙禽 亀の尾2021を飲んだ感想

亀の尾と山田錦だけあって甘め。

だいぶフルーティーで、上品さもあり美味しい。

甘めだけど後味がスッキリしており、芳醇感はないが飽きが来なくて◎。

酸味は温度が下がると喉越しにピチピチ果物感がある。

北国系のお酒のような透明感はないが旨い。93点。

クラシック仙禽 亀の尾2021の補足情報

アルコール度数：15度(原酒)
精米歩合：麹米50%、掛米60%
酒米：山田錦(麹米)×亀の尾(掛米)
日本酒度：不明
酸度：不明