〆張鶴 純 純米吟醸酒を飲んだ感想

硬めのお酒。

後味が硬いが、飲み口は新潟らしい香り高さがある。

寿司によく合う、料理を邪魔しない上品さがある。

硬めと言っても、口に含んだ後、舌の上にいる間は辛めの香りが広がるのでとても良い。

新潟っぽいなーって印象。88点。

(飲んだ時期:2021年2月)

〆張鶴 純 純米吟醸酒の補足情報

アルコール度数:15度
精米歩合:50%
酒米:五百万石
日本酒度:不明
酸度:不明

https://www.kagataya.net/smartphone/detail.html?id=000000002686

通年販売商品のため、市場に出回っている数は多いと思われる。

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