十旭日 純米吟醸 生原酒 緑の舞55を飲んだ感想 度数が約19度、かなり濃厚。 ただ、濃厚な中にもスッキリさを併せ持っており、かなり美味しい。 度数の強さと濃厚さで若干飽きる、満腹になるという点を除けばかなり美味。 口当たりはサラッとした甘口系だが、後から僅かな炭酸と苦味が来て◎ 85点。島根らしいお酒。 (飲んだ時期...

十旭日 麹39 雄町70 R1BY 仕込み23号を飲んだ感想 とにかく甘い、色付きのお酒。 伊根満開系の変わり種だが、とにかく甘い。 1口目はお米ジュースのような独特の甘さに旨みを感じるが、ベトッとした糖度にさすがに飽きてくる… 最初は美味しいし、雑味もない。 シロップ的な甘さがある。 日本酒っぽくないという意味でも6...