山川光男（やまかわみつお）2025年はる（春）を飲んだ感想 「山形正宗」の山、「楯野川」の川、「東光・冽」の光、そして「羽陽男山」の山をとって「山川光男」という、山形の実力派の蔵が4つ集まって、シーズンごとに、担当蔵を決めて共同醸造しているお酒。 2025年の春は、山形正宗が担当の回だった。 やはり山形、どちらか...