浦霞 純米辛口を飲んだ感想 あっさりした日本酒。 飲み口から後味まで硬めで、ほんのりとした香りが続く感じ。 お酒を飲んでいるという感覚がなくなる、食中酒としてごくごくいける。 芳醇系とは違うので面白みは少ないが、長く多く飲み続けるほど飽きなくて良い。 美味いが日本酒としての面白みは少ないので、82点。 (飲んだ時期:2...
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浦霞 しぼりたて特別純米生酒を飲んだ感想 旨みが深い濃厚系。そんなランクの高いお酒じゃないので雑味はあるが、甘みに似た辛みが良い。 割とズッシリしてるし飽きやすいが、ブランド力のあるお酒って感じ。 比較的こってり濃厚甘辛、飲んだ後に香りが鼻に抜けるタイプ。 南部美人とかと少し似てるか?84点。 浦霞 しぼりたて特別純米...
純米吟醸 浦霞 吟のいろはを飲んだ感想 非常に飲みやすいお酒で、後味はマスカット系。 酸味がないので1口目はパンチなく感じたが、飲み進めるうちにどんどん美味くなってくる。 温度が上がると驚くほど濃厚になり、酸味も出る。 高いけどさすが旨い。 甘みというより香りが際立つ。 比較的スッキリ。92点。 (飲んだ時期:2021...
浦霞 純米生原酒 しぼりたてを飲んだ感想 浦霞らしい骨と甘辛みを兼ね備えた感じ。 生原酒だが意外と軽いか。 膨らみがあると言うよりは、終始一定の太さで舌全体に乗っかる旨み。 バランスは良いので意外と飽きない。 奥に結構苦味があり、特に冷えている状態なら絶品。 総合的に92点かな。 (飲んだ時期:2022年2月) 浦霞 ...