龍力 純米吟醸「三日月」を飲んだ感想

ちょっと温度が上がった方が美味しい。 飲み口は割と水っぽい感じで、後味に結構クセがある。 雑味的なクセというよりは、変わった香りという感じ。 温度が上がると飲み口から酸味と香りがふわぁっとする。 若干飲みにくさはあるから86点。 (飲んだ時期:2020年12月)

龍力 純米吟醸「三日月」の補足情報

アルコール度数:16度 精米歩合:麹米50%、掛米60% 酒米:兵庫錦 日本酒度:非公開 酸度:非公開 兵庫県の佐用町という、Spring-8のイメージしか無いあの街で作られた『兵庫錦』を使っていて、三日月という名前は佐用町の中の地名から取っているらしい。 これは大阪の地元のイオンで購入したのだが、インターネットで検索してもほとんど情報が出てこないし、レビューなどを見ても『イオンで買いました』『やまやで買いました』みたいなのばっかりなので、個人的には、そういう大衆スーパーなどに卸す用の廉価版龍力なんじゃないかと疑っている。 (実際、どんな時でもお米に強く拘っている龍力が、その点への言及をほとんどしてないくらいですからね…)
関連キーワード