羽陽男山 つららぎ 吟醸を飲んだ感想
やっぱり雑味は気になるけど、なんだかんだ辛口だしスイスイ飲めてしまう。
香りや後味に雑味を含んだ甘辛みがあり、アテはある程度選ぶし、酒だけで飲むには洗練度が足りない。
でも荒削りながら旨い。
男山という名前のランクの低い酒、というイメージ通りか。88点。
(飲んだ時期:2022年12月)
羽陽男山 つららぎ 吟醸の補足情報
アルコール度数:13度から14度
精米歩合:60%
酒米:美山錦
日本酒度:不明
酸度:不明
やっぱり雑味は気になるけど、なんだかんだ辛口だしスイスイ飲めてしまう。
香りや後味に雑味を含んだ甘辛みがあり、アテはある程度選ぶし、酒だけで飲むには洗練度が足りない。
でも荒削りながら旨い。
男山という名前のランクの低い酒、というイメージ通りか。88点。
(飲んだ時期:2022年12月)
アルコール度数:13度から14度
精米歩合:60%
酒米:美山錦
日本酒度:不明
酸度:不明