初孫 旬香 生酛 純米大吟醸を飲んだ感想
優等生っぽい雰囲気がある酒だが、幸福度は高い。
飲み口は比較的大人しめだが、奥からどんどんと初孫らしい香りが溢れ出る。
食事を邪魔せず、静かにそこにいる、でも次から次へと酒が進む感じ。
温度が上がると、どんどんパンチとフルーティさが出てくる。
炭酸味は結構強いかも。
特別な高級感があるわけじゃないがとても良い。92.5点。
初孫 旬香 生酛 純米大吟醸の補足情報
アルコール度数:15.5度
精米歩合:50%
酒米:出羽燦々100%
日本酒度:+3
酸度:1.4