紀土 純米吟醸酒 春の薫風を飲んだ感想

ピッチピチ。

結構甘めスッキリで、刺身等には合わないかもしれないが、桜を見ながら天ぷらと一緒に飲みたい。

夏の疾風よりジュース感はなく炭酸味は弱めに喉を均等に抜け、甘みフルーティなのにスルスル飲める。

甘めのお酒が苦手でも美味しく飲めるバランスが◎95点。

(飲んだ時期:2022年4月)

紀土 純米吟醸酒 春の薫風の補足情報

アルコール度数:15度
精米歩合:麹米50%、掛米55%
酒米:五百万石
日本酒度:非公開
酸度:非公開

https://www.sake-kagiya.com/view/item/000000000134?srsltid=AfmBOopU68LkAZHOuoQJr12Zz7BT1qKsd06wri9NULGa9vt7Vy8hb8-Z