幻の瀧 大吟醸しぼりたて 生酒を飲んだ感想

めっちゃ高級感がある。

辛口だが濃厚で、後味も長く続く。

後味のホントの最後にアルコール感と苦みがあり、味の起伏に骨があるという感じ。

味わいとしては結構濃く酸っぱさもあるが、それが旨い。全く飽きないのが面白い。

2000円超えるお酒だが…95点。

(飲んだ時期:2022年1月)

幻の瀧 大吟醸しぼりたて 生酒の補足情報

アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:五百万石
日本酒度:不明
酸度:不明

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