幻の瀧 大吟醸しぼりたて 生酒を飲んだ感想
めっちゃ高級感がある。
辛口だが濃厚で、後味も長く続く。
後味のホントの最後にアルコール感と苦みがあり、味の起伏に骨があるという感じ。
味わいとしては結構濃く酸っぱさもあるが、それが旨い。全く飽きないのが面白い。
2000円超えるお酒だが…95点。
(飲んだ時期:2022年1月)
幻の瀧 大吟醸しぼりたて 生酒の補足情報
アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:五百万石
日本酒度:不明
酸度:不明
めっちゃ高級感がある。
辛口だが濃厚で、後味も長く続く。
後味のホントの最後にアルコール感と苦みがあり、味の起伏に骨があるという感じ。
味わいとしては結構濃く酸っぱさもあるが、それが旨い。全く飽きないのが面白い。
2000円超えるお酒だが…95点。
(飲んだ時期:2022年1月)
アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:五百万石
日本酒度:不明
酸度:不明