銀嶺月山 槽前酒 生原酒【山形】

銀嶺月山 槽前酒 生原酒を飲んだ感想

1口目の印象は『旨い』。

酸味はあまりない。

おりが多少あるので、思ったよりトロッとすると思う。

骨があるので濃厚味噌鍋とかにもかなり合う。

後味は若干の苦味がある。

旨いのだが、甘みが強いのでずっと飲んでると飽きるし、温度が下がるとくどさがやって来る。86点。

(飲んだ時期：2021年4月)

銀嶺月山 槽前酒 生原酒の補足情報

アルコール度数：19度
精米歩合：65%
酒米：国産米
日本酒度：不明
酸度：不明

ふるさと納税にて購入したお酒。