高島雄町 極聖 特別純米【岡山】 雄町の特別純米というからもっとフルーティーふわふわ系を想像したが、むしろ硬め辛口で、後味に苦味すらあるとても旨い酒。 飲み口の香りは少なく、飲み込んだ後に重い香り高さと喉越しに焼けるような炭酸味があり、とにかく旨い。 上品さはそれほどないが93点。 (飲んだ時期：2023年8月) 高島...

庵 備前雄町 無濾過 純米吟醸を飲んだ感想 オマチストが唸ったという触れ込みのお酒。 全体的に味は濃いめ。 辛口なんだけど香りはかなり甘い。 流石にちょっとくどいかな？という気もするが、味そのものは上品さと芳醇さを兼ね備えている。 炭酸味はほぼ無く、口当たりは案外するりとしている。89.5点。 (飲んだ時期：2023年...

三冠 雄町 純米酒 無濾過生原酒を飲んだ感想 結構骨は来る。でも好き。 第一印象とギャップがあり、気負わず飲める親しみやすさもある。 本命じゃないんだけど遊びで付き合いたいような、フルーティピリピリの...