鳩正宗 純米吟醸 ぼ牛(干支ボトル)を飲んだ感想


甘い。

まあ甘いんだけど、後味は酸味とスッキリ感が心地良い。

私は辛口が好きだけど、こういう淡麗甘口も良い。

やっぱり甘口でも青森なんだな、と感じる。


喉越しはゴクッという感じだが、どっしり系ではなく飲みやすい。

まあ……87点というところかな。

鳩正宗 純米吟醸 ぼ牛(干支ボトルわ)の補足情報

アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:華想い100%
日本酒度:-2
酸度:1.7

https://ontable.jp/smartphone/detail.html?id=000000001368