鳩正宗 純米吟醸 ぼ牛(干支ボトル)を飲んだ感想
甘い。
まあ甘いんだけど、後味は酸味とスッキリ感が心地良い。
私は辛口が好きだけど、こういう淡麗甘口も良い。
やっぱり甘口でも青森なんだな、と感じる。
喉越しはゴクッという感じだが、どっしり系ではなく飲みやすい。
まあ……87点というところかな。
鳩正宗 純米吟醸 ぼ牛(干支ボトルわ)の補足情報
アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:華想い100%
日本酒度:-2
酸度:1.7
甘い。
まあ甘いんだけど、後味は酸味とスッキリ感が心地良い。
私は辛口が好きだけど、こういう淡麗甘口も良い。
やっぱり甘口でも青森なんだな、と感じる。
喉越しはゴクッという感じだが、どっしり系ではなく飲みやすい。
まあ……87点というところかな。
アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:華想い100%
日本酒度:-2
酸度:1.7