初孫 旬香 生酛 純米大吟醸を飲んだ感想

優等生っぽい雰囲気がある酒だが、幸福度は高い。

飲み口は比較的大人しめだが、奥からどんどんと初孫らしい香りが溢れ出る。

食事を邪魔せず、静かにそこにいる、でも次から次へと酒が進む感じ。

温度が上がると、どんどんパンチとフルーティさが出てくる。

炭酸味は結構強いかも。

特別な高級感があるわけじゃないがとても良い。92.5点。

初孫 旬香 生酛 純米大吟醸の補足情報

アルコール度数:15.5度

精米歩合:50%

酒米:出羽燦々100%

日本酒度:+3

酸度:1.4

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