廣喜 スパークリング 特別純米 活性にごり生酒を飲んだ感想

スパークリングで、とてもうまい。

 

どんどんジュースのように飲める。

最後まで強い炭酸味があり、味としてはベタ付きの一切ない、特別純米感ある味わい。

 

ここまで炭酸味が強いと、日本酒の味わいを感じるというよりかは、とにかくジュースとして楽しく飲む感じ。

ただ、いわゆる甘酒ジュース感はなく、全体的にしっかりとしたキレがある。


とても美味い。

正直香りは一切ないのだが、その一方でくどさもない。

 

口に含むと強い炭酸味と酸味が襲ってきて、思わずすぐにゴクンと飲み込んでしまう。

 

これに高得点をつけるの、美味しいりんごジュースに高得点をつけるような、そんな感覚があるが・・・美味しいものは仕方がない、93点。

廣喜 スパークリング 特別純米 活性にごり生酒の補足情報

製造者:株式会社 紫波酒造店

アルコール度数:15度

精米歩合:60%

酒米:岩手県産ひとめぼれ

日本酒度:±0

酸度:不明

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