醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 精米歩合50%を飲んだ感想

飲み口はかなりシルキー(非常に滑らか)で『ん!?』となる。

変わったお酒で、味が2段階ある感じ。

最初は白桃系の甘み、後味には苦味とキリッとした酸味があり、飽きない旨さがある。

飲み口はトロリと甘いが、後味のキツさとのバランスが良い。

全然悪くない(とても美味しい)が値段が高いので91点。

醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 精米歩合50%の補足情報

アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:雄町
日本酒度:非公開
酸度:非公開