三十六人衆 純米大吟醸 ひやおろし 生詰を飲んだ感想

とにかく美味い。

極限まで調整され、完成された味という印象。

山形の酒はどれも美味いが、飲み口、後味ともにスッキリしているのに、口の中に心地よい芳醇な香りが広がる。

飲みやすい、美味い、最高。

しつこくてなくて香り高く、完璧に洗練されている。90点。

三十六人衆 純米大吟醸 ひやおろし 生詰の補足情報

アルコール度数:15度
精米歩合:50%
酒米:山田錦
日本酒度:-4
酸度:1.6

こちらの公式情報より引用。

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