純米吟醸酒 須崎 土佐の國を飲んだ感想
超絶辛口で雑味はあまり無いが、ギュッとしたエグ辛味が根っこに響く。
吟醸香は強い訳では無いが、多少辛味にフルーティさが乗っている。
ちょっと辛味がキツ過ぎて飽きるかな?
全体の味としては旨い。88.5点。
(飲んだ時期:2023年12月)
純米吟醸酒 須崎 土佐の國の補足情報
ふるさと納税にて購入したお酒。
アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:不明
日本酒度:不明(プラスであることは商品ページで触れられていた)
西岡酒造店という高知県の四万十町エリアの酒蔵さん。
そこの公式HPを見ても、須崎のようなお酒は見当たらず、ふるさと納税酒と考えられる。
「久礼」などと同じ酒蔵。