特別純米生原酒 千代寿 しぼりたてを飲んだ感想 甘味と辛みのバランスは良いが、割と甘め。 飽きそうな気がしたが意外と飽きない。 1口目はやっぱり『旨い!』って印象がガツンとくる。 濃厚系の旨い酒によくある感じ。 口に含んだ瞬間も芳醇で、飲み込むと喉にカーッと喉越しがあり、鼻に一気に香りが抜ける。 89点。 (飲んだ時期...
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豊国純米生原酒 千代寿を飲んだ感想 めちゃくちゃ香り高く、瓶を開けた瞬間から漂うフルーティーさ。 口に含んだ瞬間からグンッと来る香りの強さがある。 粗探しすればヘビーバルキー感(重くてかさばった印象の英語で、カメラやレンズの写りに使われる英語)がある? でもキュッとする旨みが深い。 酸味は全く無いがスーッとする辛味とフ...
千代寿 虎屋 純米吟醸原酒を飲んだ感想 原酒だけあって、まさに原酒らしい濃厚さはあるが、基本はスッキリと硬さを軸としたお酒。 後味はピリリとした酸味と香りが鼻に抜ける。 香り高さは少ないので人には勧めないが手元に1本あるとごくごく飲んでしまう。 美味いんだよな。82点。 浦霞とかと似た感じかも。箸休め的なお酒かな。 (...