大七 純米生酛 熟成生原酒を飲んだ感想 大七だなーって感じの味。 全体的にやはり濃いめ、結構強い辛口。 鍋などと一緒に流し込むには最高だが、酒だけで飲むにはちょっと重い。 雑味ではないのだが、飲み口に苦味があり、グイッと煽るとアルコール感と相まって目の奥にまで響く。88.5点。 (飲んだ時期：2023年10月) 大七 ...