鳩正宗 特別純米酒 華吹雪を飲んだ感想 飲み口は若干の甘みと濃厚系のぐわんとした旨みがゆらゆらと香る。 酸味は喉越しにほんの僅か、意外とくどさは無い。 濃厚さとスッキリ感を両立している。 後味は極僅かな心地よい御神酒感が沈み込み、喉に抜けていく感じ。 まあ旨いが89点。 (飲んだ時期：2021年5月) 鳩正宗 特別純米...

鳩正宗 純米吟醸 ぼ牛(干支ボトル)を飲んだ感想 甘い。 まあ甘いんだけど、後味は酸味とスッキリ感が心地良い。 私は辛口が好きだけど、こういう淡麗甘口も良い。 やっぱり甘口でも青森なんだな、と感じる。 喉越しはゴクッという感じだが、どっしり系ではなく飲みやすい。 まあ……87点というところかな。 鳩正宗 純米吟醸 ぼ牛...