浦霞 純米生原酒 しぼりたてを飲んだ感想
浦霞らしい骨と甘辛みを兼ね備えた感じ。
生原酒だが意外と軽いか。
膨らみがあると言うよりは、終始一定の太さで舌全体に乗っかる旨み。
バランスは良いので意外と飽きない。
奥に結構苦味があり、特に冷えている状態なら絶品。
総合的に92点かな。
(飲んだ時期：2022年2月)
浦霞 純米生原酒 しぼりたての補足情報
アルコール度数：17度
精米歩合：65%
酒米：まなむすめ
日本酒度：±0
酸度：1.6
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