米鶴 純米 豊穣の里を飲んだ感想
期待した通りの味わい。
飲み口は水のようだが、上品な香りが立つ。
鼻に抜ける適度な酸味と濃厚すぎない辛口感が素晴らしい。
美味しい日本酒らしい日本酒。
何か変わった魅力があるわけではない、定番的な美味しさなので90点。
(飲んだ時期：2021年3月)
米鶴 純米 豊穣の里の補足情報
アルコール度数：15度
酒米：出羽の里
精米歩合：60%
日本酒度：±0
酸度：1.5
高畠町酒米研究会 特等米使用との触れ込みで、出羽の里の中でも特に優れた(最高グレード)のみを使っているとの事で、基本的には地元でしか出回らない貴重酒。
京都高島屋でたぶん米鶴と契約があって、直接買い付けてくれているからわたしも買えたんだと思う。
