奥丹波 早春賦 五百万石を飲んだ感想
炭酸味は結構あり、辛い。
かなり良く纏まったお酒。
奥丹波らしい骨はあり、ギュゥッと濃縮した旨みが喉奥にカーッと響く。
冷やすと適度なピリピリ感でジュースっぽさすらあり、温度が上がってもスッキリさは失わない。
ちょっとくどさが残るがツマミなしで進む、93.5点。
（飲んだ時期：2023年12月）
奥丹波 早春賦 五百万石の補足情報
精米歩合：60%
アルコール度数：16度
酒米：五百万石
日本酒度：＋1.7（目標値は＋2らしい）
酸度：情報無し（おそらく非公開）
