大吟醸 龍力 米のささやきを飲んだ感想

高級酒。 龍力信者の私は、自分の誕生日に自分で買って飲んだ。 文字通り米がささやき、米の甘みと香りが穏やかに、上品に語りかけてくる。 今までには無いような、唯一無二の香りの立ち方。 酸味は一切なく、飲み口は上品に薄く米の香りが響く。 後口にふんわりと上品に米の香りが立つ。 旨い。とにかく繊細で上品。99点。 (飲んだ時期:2021年10月)

大吟醸 龍力 米のささやきの補足情報

アルコール度数:17度 精米歩合:麹米40%、掛米50% 酒米:山田錦100%(特A地区産) 日本酒度:+3.5 酸度:1.3 アミノ酸度:0.9