甲子 純米吟醸生原酒直汲みを飲んだ感想
辛口キリッと旨い系。
特別な味わいや突出した香りがあるわけではないが、後味はディリッとした甘み、それでいてベタつきは無い。
総じて万人受けする、間違いなく美味い酒。
鼻に抜ける辛味はないが飽きない。
骨と甘味があるので食中酒には向かないか。90点。
甲子 純米吟醸生原酒直汲みの補足情報
アルコール度数:16度
精米歩合:58%
酒米:五百万石、山田錦
日本酒度:1.1
酸度:1.8
酵母:協会1801、協会1001
辛口キリッと旨い系。
特別な味わいや突出した香りがあるわけではないが、後味はディリッとした甘み、それでいてベタつきは無い。
総じて万人受けする、間違いなく美味い酒。
鼻に抜ける辛味はないが飽きない。
骨と甘味があるので食中酒には向かないか。90点。
アルコール度数:16度
精米歩合:58%
酒米:五百万石、山田錦
日本酒度:1.1
酸度:1.8
酵母:協会1801、協会1001