榮川 純米大吟醸を飲んだ感想
榮川にしては結構ズッシリしっかり。
キレの中に榮川の香り高さを感じるし、45%まで磨いてるから飽きもこない。
芳醇な辛口で、ここまで磨いてるのに喉奥にお神酒感(エーテル感？)が抜けていく。
福島らしい力強さを併せ持つ。
好きな人は死ぬほど好きな酒。94点。
（飲んだ時期:2023年12月）
榮川 純米大吟醸の補足情報
米 ： 会津産美山錦
精米歩合：45%
度数：15～16度
日本酒度 ：+3～+4
酸度 ： 1.4～1.5
味わい： 淡麗辛口
値段は2500円ちょっと。磨きを考えても高級感あるお酒で、お金を出す価値はあると思う。
ただ、得点だけで見たら一番ランクが低い純米酒が高得点だったのは、やはり米の問題なのか…。
