榮川 純米吟醸生原酒を飲んだ感想

飲み口から少しピリリとした辛味と甘みがあり、とても旨い。

飽きない。旨み十分。

酸味は比較的少なく、後味は実はさっぱりしている。
香り高く骨があるというのはよく分かる、濃厚旨味たっぷり飽きない系。

非の打ち所がないが僅かに濃厚すぎる感じもあるので92.5点。

(飲んだ時期:2020年12月)  

榮川 純米吟醸生原酒の補足情報

アルコール度数:17度
精米歩合:55%
酒米:国産米
日本酒度:不明
酸度:不明

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