南相馬 純米酒 御本陣を飲んだ感想
飲み口はトロッと独特な甘みがあるが、後味に重さはなく、バランスが良い。
酸味は極わずかで、鼻奥にツーッと抜ける芳醇な香りがある。
濃厚さの中に適度な軽さもあり、飽きなくて良い。
骨のあるバランス系フルーティ好きには合うと思う。90.5点。
(飲んだ時期:2021年12月)
南相馬 純米酒 御本陣の補足情報
アルコール度数:16度
精米歩合:60%
酒米:夢の香100%
日本酒度:非公開
酸度:1.7~1.8
現在は生産終了しているそうで、もう手に入らないお酒であると思われる。