恋の川 特別純米 しぼりたて新酒(倶楽部 蔵 冬の酒)【山形】

淡麗系の飲みやすいお酒。

磨き60%だが、飲んだ印象は水に近いな～という感じ。

飲み口は硬めで、全く芳醇さはない。

後味に僅かな酸味と香りが上がってくる感じ。

雑味はそんなにないが、大きな旨みがあるという感じでもない。

悪いところはないが少し物足りない。86点。

(飲んだ時期：2020年12月)

恋の川 特別純米 しぼりたて新酒の補足情報

アルコール度数：15.3度
精米歩合：60%
酒米：山形県産米
日本酒度：＋4
酸度：1.6

アミノ酸度：0.9